Корчма «Фильварок»

Где-то в Буковеле, среди гор и трасс для катания, расположилось интересное заведение под названием Фильварок. Небольшая деревянная постройка, словно перекочевала сюда из старых гуцульских легенд и приглашает сделать обеденный перерыв после катания и подкрепиться чудесами украинской национальной кухни.

Интерьер в Фильварке продолжает тот ритм, что задаёт внешний вид заведения: всё выполнено в деревянном стиле, повсюду вышитые рушники, а по центру зала стоит своеобразная круглая печь, на которой лыжники и сноубордисты могут без опаски сушить свои перчатки:) Душевная и спокойная обстановка это как раз то что нужно в перерыве после многочасового заезда по окрестным горам.Для утонченных гурманов и любителей испробовать настоящую национальную кухню Фильварок настоящий клад.

Весь вкус традиций и изящность, с которой повара Буковеля готовят свои творения, чувствуется здесь в каждом блюде. Становиться ясно, что же представляет собой та самая украинская гостеприимность, ведь во всей еде, что можно попробовать в Фильварке, есть что-то кроме мастерства повара, некий отголосок истории, культуры Украины. Аромат специй, большое количество мяса, наваристые борщи, чеснок и пряности не могут оставить равнодушным никого.

Пообедав в Фильварке появляется лишь одно желание поужинать здесь же. И это отличная идея, ведь это самое заведение предстанет перед посетителем в несколько другом облике. На смену спокойной атмосфере приходит праздничное веселье: заводные песни и танцы в совокупности с кружкой хмельного пива делают вечер необычайно красочным и заводным. Такие вечера и остаются в памяти на долгие годы, ведь эта атмосфера покоряет своей естественностью и душевностью. На любом курорте, в каждом городе, регионе есть множество мест, где можно перекусить, однако очень мало из них могут подарить ощущение полного умиротворения и домашнего уюта. И если вы решили приехать в Буковель, то посещение Фильварка, вне всякого сомнения, подарит вам эти самые ощущения.